Material didáctico dinámicos, videos, pasos a pasos de procesos de elaboración, manipulación, conservación de alimentos y seguridad e higiene alimentaria.
martes, 21 de febrero de 2017
Tortas de Pedrera
Antonio Pareja, responsable de la"panadería pastelería Delicia" tuvo la amabilidad de hacernos una demostración práctica de la elaboración de las Tortas de Pedrera. En esta primera parte forma algo parecido a un bollo introduciendo los lados hacia a dentro
No hay comentarios:
Publicar un comentario