FUSION COCINA E INDUSTRIA

Material didáctico dinámicos, videos, pasos a pasos de procesos de elaboración, manipulación, conservación de alimentos y seguridad e higiene alimentaria.

martes, 21 de febrero de 2017

Tortas de Pedrera (2ª parte)





En esta segunda parte, Antonio nos explica como terminar las tortas antes de fermentarlas. Como veis, moja la mano en agua caliente y extiende la torta desde dentro hacia afuera
Publicado por FUSION COCINA E INDUSTRIA en 5:56
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